真空パック

グルメ

食品を真空にする機械っていうほど、

大げさじゃないけど、手作りの総菜を冷凍するのって、

ヤッパリ味が変化するので、あまり好きではないんですが、

真空にして冷凍すると、臭いも付かないし変化がほとんどないので便利なんですよね。

今まで、2台使ったが、機械の持ちがあんまりよくないので、今度買うと3台目だ

でも、やっぱり夏がくるし、あると便利なので購入

初めてのタイプの真空パック

今までと違うんです。

今までは、真空にして口を閉じる

でも、今回のは別々な使い方が出来るので、

お菓子の途中の袋をそのまま封をすることが出来る便利さがあります。

この機械にした理由は、袋がどれでも良いと言う事

今までは、決まった袋じゃないとダメだったので袋が高い

この真空ダッキーも、袋はどれでもと言ってもヤッパリ空気を通さない方が良いので、

購入しますが、サイズの種類がめちゃめちゃあるのでとっても便利

私は、貝類も冷凍するので、こんな感じになります。

このお肉は豚肉のロースハムを作る為に漬け込んでるんですが、

いつもなら、ビニール袋の口をしっかり閉じて冷蔵庫で水漏れしない様に

神経を使うんだけど、この真空シール機だったら、口のところを閉じるだけで

真空にはならないが(真空になったら大変、水分が抜けてしまう)シッカリ口を閉じとけるのが便利

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